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CURSOS

Los cursos los imparte nuestra chef María, que imparte talleres de todo tipo para todos aquellos que querais a aprender un poco más de repostería. En nuestros cursos queda prohibido estar de brazos cruzados, así que prepárate para meter las manos en la masa y mancharte un poquito.

Para conocer el calendario y los cursos programados así como el programa de los mismos solicitar información de los mismos en el teléfono 620 222 411 o el nuestro mail de contacto: hola@laobradora.com  

 

CURSO ANUAL 

DE REPOSTERIA, PASTELERIA, PANADERIA.

Precio del curso anual

60 € por clase - 240€/mes

60€

Reserva:

Para reservar tu plaza solo has de abonar 50 € de matrícula.

Constará de 40 clases divididas en tres certificados repartidos en nueve meses impartiéndose una clase por semana siguiendo un programa en el que la complejidad irá aumentando, aunque las clases serán independientes unas de otras para facilitar que casa alumno pueda crear y reproducir después cada clase en su casa. Aprenderás de manera progresiva las técnicas y los trucos de la mano de nuestra chef.

 

Se trata de clases 100% prácticas: los alumnos se llevarán sus propias creaciones. 

Cada clase contará con un máximo de 7 alumnos fijos garantizando así la comodidad de los alumnos y la interacción personal entre la chef y los alumnos, así como un ambiente relajado que permita un trabajo agradable y ordenado. 

La duración de cada clase es de 3 horas y media pudiendo escoger entre grupos de varios días de la semana en turnos de mañana y tarde.

La inscripción da derecho a la reserva de la plaza y a la entrega de una tartera para llevar cada clase sus elaboraciones. y al final de cada certificado unos regalitos para poder practicar en casa. En cada clase se entregará a cada alumnos las recetas de las elaboraciones que se realizarán e información adicional necesaria.

CLASES SUELTAS

dentro del curso anual

Precio por clase

 65€

Con dos plazas disponibles para alumnos no fijos, aquéllos que quieran incluirse en una o varias clases dentro de las incluidas en el curso anual.

 

Abajo encontraréis los cursos temáticos de una sola clase fuera del programa anual.

CURSO-TALLER EXTRAESCOLAR

PARA NIÑOS A PARTIR DE 8 AÑOS

Precio por clase:

60 €

Con grupos de 7 niños máximo por clase se impartirán sesiones una vez por semana (en sesión de tarde- habrá dos grupo por semana) en las que los niños elaborarán las creaciones junto con la chef. Ellos probarán y degustarán las elaboraciones de la chef y se llevarán todo lo que elaboren durante la sesión. La duración de las clases es de dos horas y media o de tres horas dependiendo de la materia del taller.

Las clases se impartirán en dos grupos repartidos en dos días de la semana de 17.00 a 20.00.

TALLER INFANTIL

FINES DE SEMANA

Precio del taller de fin de semana:

65 €

Los sábados por las tardes y los domingos por las mañanas se impartirán talleres para niños mayores de 8 años donde los niños elaborarán mano a mano con el chef distintas elaboraciones según la temática del taller degustando en el taller lo cocinado por la chef y llevándose a casa las creaciones que ellos mismos elaboren.

Se admiten un máximo de 2 niños menores de 7 años pero será necesario ir acompañado de un adulto que habrá de quedarse en el taller durante toda la sesión.

TALLER PARA GRUPOS 

CERRADOS DE NIÑOS

Precio por persona:

50 €

¿Quieres regalar un curso para tu hij@ y sus amigos? Resérvanos el taller solo para ellos y la chef cocinará con ellos y disfrutarán de una sesión privada con la posibilidad de elegir el tema y las creaciones que gustará elaborar; Cupcakes, cookies, tartas, pizza, hojaldres…

Disfrutarán de bebidas, dulces y alguna sorpresa de regalo.

CURSO-TALLER POR DÍAS

Precio:

65€

Para los amantes de la repostería y la pastelería impartiremos clases de panadería, pastelería, bollerías temáticas; panes rápidos, crosissants y napolitanas, palmeras, brioches, cakes y bizcochos bases, cupcakes, galletas, cookies, roscón de reyes, tartaletas, tarta americana con buttercream…

Con grupos de máximo 6 alumnos, se cocinará al tiempo que la chef y se degustará lo cocinado por la chef, así como se llevarán los resultados de lo trabajado.

TALLERES TEMÁTICOS

Precio:

70 €

Se ofrecerá en esta página la posibilidad de participar en pequeños talleres temáticos de una sesión de duración durante la que los participantes ayudarán en la elaboración de los platos mientras degustan un vino, una cerveza o refresco.

 

Pueden reservarse grupos de un máximo de 7 personas.

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Calle Galileo 88, 28015 Madrid

Horario Lunes a Domingo - 07:00 a 22:00

620 222 411

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